Logo Bru.nu

Bekijk Bruse bedrijven op de kaart!

© Murphy Forger

© Mandy Jongman


Stuur ook
jouw eigen
foto op!

De Mosselman knokt om de familietraditie overeind te houden: ‘Er bestaat niet zoiets als een mosselkwekersschool’

maandag 6 augustus 2018 om 10:05 uur

De mosselvisserij is een ambachtelijk vak, overgedragen van vader op zoon. Maar sinds er noodgedwongen duurzaam moet worden gevist, is alles anders. ‘We moeten opeens gaan ondernemen. En dat is duur.’
Met een paar stevige rukken takelt Cees Otte (47) een mand vol sierlijke zwarte schelpen omhoog. Zijn favoriete snack voor tijdens de lange dagen op zee. Met een mesje opent hij een mossel en reikt de lichtroze vrucht aan. ‘Kun je zo eten’, zegt hij. ‘Puur natuur.’

 
 

Gerelateerde berichten:

Mosselkweker Schot Neemt Mosselbedrijf Kik over

woensdag 22 mei 2019 om 09:35 uur

Mosselkweker W. K. Schot Zierikzee bv heeft het mosselkweekbedrijf van VOF Mossel- en Kokkelvisbedrijf Kik...

lees meer

Windfonds Krammer geeft geld weg aan projecten in de omgeving

woensdag 22 mei 2019 om 08:55 uur

BRUINISSE – Projecten in Bruinisse, Sint Philipsland en Nieuwe-Tonge krijgen samen ruim zestigduizend euro van...

lees meer

Visstroper aangehouden voor palingfuiken in Bruinisse

zondag 19 mei 2019 om 15:00 uur

BRUINISSE – De politie heeft gisteravond een man aangehouden op verdenking van het overtreden van...

lees meer

‘Run like the wind’ op windpark Krammer

zondag 19 mei 2019 om 14:56 uur

BRUINISSE – Windpark Krammer kent een daverende start. Een paar dagen na de officiële opening...

lees meer
Logo de-zeeuw.nl Logo Band met Schouwen-Duiveland