Logo Bru.nu

Bekijk Bruse bedrijven op de kaart!

© Murphy Forger

© Mandy Jongman


Stuur ook
jouw eigen
foto op!

Nando van As in de keuken van Bløf-zanger Paskal Jakobsen en topkok Edwin Vinke

woensdag 12 september 2018 om 10:40 uur

Bløf-zanger Paskal Jakobsen begint samen met de Zeeuwse sterrenchef Edwin Vinke een eetcafé aan de Turfkaai in Middelburg. Op 5 oktober gaat de nieuwe horecazaak open voor het publiek. ,,Een droom die uitkomt”, zegt Jakobsen tegen de PZC.

De Zeeuwse topkok Michel Louws – die in meerdere sterrenrestaurants kookte – zal komende weken de jonge kok Nando van As inwerken. Hij gaat de keuken uiteindelijk zelfstandig draaien. Bedrijfsleider wordt Steffen Brinkhaus, voormalig eigenaar van de Middelburgse koffietent Robuust.

 
 

Gerelateerde berichten:

Het mes zoeft door de haas

vrijdag 19 april 2019 om 12:53 uur

Aan het Grevelingenmeer proeven we zalige zeeduivel en een mals stukje lamshaas. Zo begint Pasen...

lees meer

‘Het leek alsof er niks gebeurd was’

donderdag 18 april 2019 om 08:57 uur

Ze ‘vierde’ haar 27ste verjaardag vorige week op een uiterst wrange plek: bij de tuin...

lees meer

Paaseieren schilderen en zoeken.

woensdag 17 april 2019 om 12:18 uur

Zoals als elk jaar organiseert Jeugdsoos de Pul in Bruinisse het paaseieren schilderen en zoeken...

lees meer

Opgeknapt museum in Bruinisse stikt van de curiosahoekjes.’Dit hebben ze zelfs in Naturalis niet!’

woensdag 17 april 2019 om 08:41 uur

BRUINISSE – Niks leukers op vakantie dan het bezoeken van een kneuterig, lokaal museum. Brusea...

lees meer
Logo de-zeeuw.nl Logo Band met Schouwen-Duiveland