Logo Bru.nu

Bekijk Bruse bedrijven op de kaart!

© Murphy Forger

© Mandy Jongman


Stuur ook
jouw eigen
foto op!

BRU 11 decor bij officiële opening oesterseizoen

woensdag 10 september 2014 om 15:24 uur

Het oestervaartuig BRU 11 vormde afgelopen maandagmiddag het decor bij de opening van het oesterseizoen 2014-2015. Ondernemers uit het Deltagebied en een internationaal journaille kwamen op de uitnodiging van de Nederlandse Oestervereniging af om de eerste sleep platte Zeeuwse oesters boven water te zien halen.

Daarvoor verwelkomde voorzitter Cees van Liere van de Nederlandse Oestervereniging bij de lunch rond het middaguur ruim 100 gasten in Brasserie Westenwind in Scharendijke. Tijdens een vaartocht met het partyschip ‘Denick’ naar het ‘soldatengat’ bij Brouwershaven flitsten en zoemden de camera’s toen de eerste oesters binnen boord werden gehaald.
De Bruse oesterkweker Jaap Muller overhandigde vervolgens een schaal met de eerste platte Zeeuwse oesters aan de burgemeesters van beide omliggende schiereilanden. Voorzitter Van Liere omarmde de beide dames Jacqueline van Burg (locoburgemeester van Schouwen Duiveland) en burgemeester Ada Grootenboer-Dubbelman van Goeree Overflakkee bij deze gelegenheid met veel elan. De vaartocht werd voortgezet naar de haven van Ouddorp, waar de officiële aftrap voor de Week van de Goereese Vis werd gegeven.
Bij terugkeer in Scharendijke werd het eerste mandje platte Grevelingenoesters geveild in aanwezigheid van zo’n 200 ondernemers uit Zeeland en Zuid Holland. De veiling vond plaats onder de enthousiasmerende aanvoering van veilingmeester Dominique Dequelle uit Schuddebeurs en onder toezicht van notaris Robert Zonnevylle in Zierikzee. De biedingen via het Amerikaanse systeem leverden 6.200 euro op voor de Stichting ‘Vrienden van Siem’, ten behoeve van een knutselruimte voor kankerpatiëntjes in het Maasstad ziekenhuis in Rotterdam en Zeno ziekenhuis in Knokke Heist. Reedijk Banden uit Strijen ging met het mandje platte schelpdieren aan de haal.
Tijdens deze ceremonie werden door Cees van Liere drie eregasten ‘geïntroniseerd tot lid in het Gilde van de Vergulde Oester, waaronder de Zeeuwse provinciecommissaris Han Polman. Daarnaast waren dat jonkheer R. Boddaert (hij verorbert 200 tot 300 oesters per jaar) en Jacob Jan Boerma, chef-kok van het jongste met drie Michelinsterren bekroonde restaurant De Leest in Vaassen.

De BRU 11, bijgenaamd ‘de kraak’, is sinds 1981 eigendom van Fa. Grevelingencultures. De huidige firmanten zijn de paling- en kreeftvissers op het Grevelingenmeer Jaap Muller (BRU 20) en Jan Bezuijen (OD 14) en Arend Bezuijen (OD 16) uit Ouddorp. ,,Henk Schot was begin tachtiger jaren de aanjager voor ons oesterbedrijf’’, zegt Muller. De familie Schot (BRU 3) heeft zich in 2004 als laatste van de overige collega-Grevelingenvissers uit het collectieve oesterbedrijf terug getrokken.

Foto's

 
 

Gerelateerde berichten:

Visserij op de Grevelingen kapseist: ‘Zeehonden eten de paling op en ik heb opnieuw geen oesters’

woensdag 14 september 2022 om 21:39 uur

Op de Grevelingen is het een drama voor vissers en oesterkwekers. Zeehonden eten de palingen...

lees meer

Oesterkotter zinkt in haven Yerseke

donderdag 3 december 2020 om 21:52 uur

YERSEKE – In de Prinses Beatrixhaven in Yerseke is vanavond een oesterkotter gezonken. De brandweer...

lees meer

Joost Deurloo is wéér de allerbeste oestersteker in Bru

dinsdag 17 september 2019 om 09:11 uur

BRUINISSE – Jiehaa! De buit is binnen. Joost Deurloo (33) heeft maandagavond voor de vierde...

lees meer

Wederom NK Oestersteken in Bruinisse

dinsdag 10 september 2019 om 21:42 uur

Brasserie De Vluchthaven in Bruinisse is maandag 16 september voor de zevende keer het toneel...

lees meer
Logo de-zeeuw.nl Logo Band met Schouwen-Duiveland