Logo Bru.nu

Bekijk Bruse bedrijven op de kaart!

© Murphy Forger

© Mandy Jongman


Stuur ook
jouw eigen
foto op!

Johnnys bakt ze al veertig jaar bruin en zweert nog steeds bij de oldschool frikadel speciaal met uitjes

zaterdag 14 maart 2020 om 17:26 uur

BRUINISSE – Geef John van Gilst een softijsje en een frikadel speciaal met vers gesneden uitjes, en zijn dag is helemaal goed. Als 18-jarige nam hij op aanraden van zijn moeder de plaatselijke cafetaria in Bruinisse over. Veertig jaar later, een zeldzaamheid in snackbarland, staat hij nog steeds achter zijn frituur en groeide Johnny’s Taria uit tot een begrip in de wijde omtrek.

‘Johnnys, sinds 1980; smaakmakers met passie voor lekker eten’. De merknaam en slogan op de website bekken lekker. De cafetaria van ooit is dan ook geëvolueerd tot een volwaardig restaurant met 160 zitplaatsen, inclusief terras. Fastfood, dat dan nog wel, maar met het oog op kwaliteit en zo gezond mogelijk. De lunchgerechten, vers belegde broodjes en salades staan tegenwoordig op de eerste bladzijdes van de menukaart. Pas daarachter volgt de keuze uit hamburgers van de plaat, frites en snacks. ,,Kwestie van met je tijd meegaan en steeds nieuwe dingen blijven verzinnen”, vertelt John.

 
 

Gerelateerde berichten:

Drie jonge honden laten met hun virtuele tours bedrijven van een heel andere kant zien

donderdag 2 december 2021 om 21:27 uur

BRUINISSE – Ze begonnen met een geleende ieniemienie 360 camera vastgeklikt op hun telefoon, inmiddels...

lees meer

Verkiezing jonge vrijwillige van het Jaar

donderdag 2 december 2021 om 14:15 uur

Het Jeugdbestuur van de Pul is genomineerd… Dit jaar organiseren SMWO Schouwen-Duiveland en de Rotary...

lees meer

Gevonden Ing bankpas

zondag 28 november 2021 om 17:01 uur

Gevonden: Een ING bankpas vandaag in de nieuwstraat. Meer informatie? Neem contact op

lees meer

Werd opa maar 200, dan kan Milan (7) nóg een boom planten

vrijdag 26 november 2021 om 21:25 uur

BRUINISSE – Als zijn opa nou eens 200 jaar zou worden, dan kon Milan Feijtel...

lees meer
Logo de-zeeuw.nl Logo Band met Schouwen-Duiveland