Logo Bru.nu

Bekijk Bruse bedrijven op de kaart!

© Murphy Forger

© Mandy Jongman


Stuur ook
jouw eigen
foto op!

Kip is vaandeldrager in Bru: ‘Dit vind je niet in de supermarkt’

vrijdag 27 november 2020 om 21:47 uur

BRUINISSE – Zo’n waterige kipfilet die in de pan smelt als sneeuw voor zon. Nee, zulke kip verkoopt poelier Bram de Ronde uit Bruinisse niet. ,,Bij onze kip blijft een kilo gewoon een kilo.”

Naast zijn baan bij een loonbedrijf verkoopt Bram aan huis in Bruinisse een goed stukje vlees. Van rund, scharrelvarken, schaap tot wild. Maar de hoofdmoot bestaat uit Zeeuwse boerenkip. Die draagt trots het keurmerk van streekproducentenorganisatie Zeker Zeeuws. Zelf houdt hij 500 kippen. In de vitrine ligt ook Gildehoen, dat honderd procent antibioticavrij is. ,,Dat doe ik om constant verse kip te kunnen aanbieden, want de Zeeuwse boerenkip wordt dikwijls ingevroren.”

 
 

Gerelateerde berichten:

Zeeuwsche Zoute neemt Zeker Zeeuws® Streekproduct certificaat in ontvangst

dinsdag 12 mei 2020 om 13:01 uur

Vanochtend ontving zoutziederij Zeeuwsche Zoute officieel het onafhankelijk erkende streekkeurmerk Zeker Zeeuws® Streekproduct. De gedeputeerde...

lees meer

Zalig-zeeland.com: ‘Boer de Ronde’

dinsdag 28 augustus 2018 om 15:22 uur

Aan de Steinstraat in Bruinisse staat, tussen andere oude vissershuisjes, een onopvallende woning. Toch was...

lees meer

Ze zijn er weer! Echte Bruse boerenkippen.

donderdag 11 december 2014 om 18:05 uur

Echte verse Bruse boerenkippen. De gehele maand december verkrijgbaar tussen de 3 en de 4,5...

lees meer

Ze zijn er weer! Echte Bruse boerenkippen.

woensdag 11 december 2013 om 20:14 uur

De gehele maand december verkrijgbaar. Tussen de 3 en de 5 kg. De kippen zijn...

lees meer
Logo de-zeeuw.nl Logo Band met Schouwen-Duiveland