Logo Bru.nu

Bekijk Bruse bedrijven op de kaart!

© Murphy Forger

© Mandy Jongman


Stuur ook
jouw eigen
foto op!

Kreeftenburger, luxer ‘snacken’ van lokale producten gaat niet

donderdag 14 mei 2020 om 22:00 uur

Een broodje met Oosterscheldekreeft? Jazeker, de Cleenne Mossel in Bruinisse tilt de takeaway naar Champions League-niveau. Kostelijk snacken van uitsluitend lokale producten.
Natuurlijk raakt de coronacrisis ook brasserie De Cleenne Mossel hard, maar vader Sylvio en zoon Nando van As (chef-kok) schakelden na 15 maart vrij snel over naar bezorgmaaltijden. Ze bedachten een vlaggenschip voor hun bezorgmenu. Het werd een kreeftenburger. Het begon als een dolletje, maar Bruinisse en omgeving smult er nu thuis van, grijnst Sylvio. ,,De opening van het kreeftenseizoen moest helaas worden geannuleerd. We wilden echter toch iets met Oosterscheldekreeft doen. Zo kwamen we op het idee van een luxe kreeftenburger. Zolang het kreeftenseizoen duurt blijft die op de kaart, ook als we na 1 juni weer voorzichtig open mogen.”

 
 

Gerelateerde berichten:

Perry Snoep aan de slag bij derdeklasser Nieuwdorp.

woensdag 20 januari 2021 om 22:10 uur

Perry Snoep wonend in Bruinisse en een oud-trainer van SKNWK, gaat na de zomer aan...

lees meer

Meerdere inbraken in Bruinisse

maandag 18 januari 2021 om 20:15 uur

In de nacht van zondag op maandag rond 3.00 uur zijn er meerdere inbraken geweest...

lees meer

Chauffeur Julian promoot Zeeland vanuit zijn geliefde lijnbus

zondag 17 januari 2021 om 17:31 uur

Wanneer Julian Brokx ‘op de bus zit’, is hij gelukkig. De 24-jarige buschauffeur uit Bruinisse...

lees meer

Mededeling van Barendrecht verraste Yarick Dorst: ‘Heb er een vreemd gevoel aan overgehouden’

donderdag 14 januari 2021 om 20:03 uur

BRUINISSE – Yarick Dorst kreeg de afgelopen weken nogal wat appjes van ploeggenoten. ‘Wat is...

lees meer
Logo de-zeeuw.nl Logo Band met Schouwen-Duiveland