Zeeuwse producten in de schijnwerpers op horecabeurs

De Cleenne Mossel in Bruinisse won de prijs voor Beste bediening. Volgens organisator Michiel Hardy is deze wedstrijd een kweekvijver voor talent: “Een paar jaar geleden was er ook een meisje in de bediening die ter plaatse werd aangenomen door Inter Scaldes en Lindenhof en er nu ook niet meer weg mag. Het is mooi om die pareltjes hier gevormd te zien worden.”